https://impactove.com/feed-etiqueta/arepa-venezolana Impacto Venezuela Entrevistas exclusivas y contenido multimedia para informarse minuto a minuto de lo que acontece en tu ciudad. 2024-05-17T19:50:02+00:00 Así un niño venezolano conquistó a su clase en Italia: PREPARÓ AREPAS CON CARNE MECHADA  (+Video) https://impactove.com/asi-un-nino-venezolano-conquisto-a-su-clase-en-italia-preparo-arepas-con-carne-mechada-video En perfecto italiano y con el dominio de quien sabe hacer una rica arepa venezolana, un niño migrante conquistó a sus compañeros de clase y profesores

Un niño venezolano de 11 años originario de Táchira,  llamado Franklin Villamizar se destacó en una presentación que hizo en su escuela en Italia sobre un plato tradicional de Venezuela: la arepa rellena de carne mechada.

Sus compañeros de clase y profesores quedaron impresionados, no solo por la deliciosa receta, sino también por su impresionante dominio del italiano, idioma que ha aprendido con fluidez desde que emigró a Italia con sus padres hace dos años.

Niño venezolano causa sensación preparando arepas en Italia. Foto: Captura de video

Lea también: Aprende a hacer arepitas de arroz colombianas (Video)

Paso a paso para hacer arepas de maíz

Para esta receta necesitaremos agua, harina de maíz precocida, sal a gusto, mantequilla o margarina y el relleno de tu preferencia

Modo de preparación

Mezcla en un bol la harina de maíz precocida con un poco de sal al gusto y la margarina. Agrega agua poco a poco mientras mezclas con las manos hasta obtener una masa suave y homogénea. Deja reposar la masa por unos minutos para que se hidrate. Divide la masa en porciones y forma las arepas dándoles redonda y aplanada. En una sartén o plancha caliente, derrite un poco de mantequilla y coloca las arepas. Cocina las arepas por ambos lados hasta que estén doradas y crujientes. Sirve las arepas calientes y disfrútalas con el relleno de tu preferencia carne mechada, pollo mechado, queso blanco, aguacate, perico etc.

#17May ?? LLEVA CON ORGULLO SUS RAÍCES VENEZOLANASFranklin Villamizar, un joven de 11 años originario de Táchira, realizó una presentación en su escuela en Italia sobre un plato tradicional de Venezuela: la arepa rellena de carne mechada.Sus compañeros de clase y profesores… pic.twitter.com/WVTVM928oy

— ImpactoVenezuela (@ImpactoVE) May 17, 2024 ]]> En perfecto italiano y con el dominio de quien sabe hacer una rica arepa venezolana, un niño migrante conquistó a sus compañeros de clase y profesores...]]> 2024-05-17T19:50:02+00:00 2024-05-17T19:49:56+00:00 LA AREPA ES VENEZOLANA y propondrán a la Unesco declararla Patrimonio de la Humanidad https://impactove.com/la-arepa-es-venezolana-asegura-maduro-gobierno-bolivariano-propondra-a-la-unesco-declararla-patrimonio-de-la-humanidad Reina pepiada, pelúa, de dominó, con carne mechada, pollo o perico, la que prefieras, todas son deliciosas

Tanto Venezuela como Colombia se disputan desde antaño el origen y la propiedad de la arepa. Cada nación asegura que nació en su territorio.

La arepa es un alimento hecho a base de masa de maíz seco molido o de harina de maíz precocida, de forma circular y aplanada.

Aunque ambos países se atribuyen el origen, pero existen diferencias fundamentales.

Por ejemplo, la venezolana tiene la característica principal de hacerse asada, en plancha o budare y, de acuerdo a la preferencia, es complementada con relleno de muchos tipos. La arepa venezolana fue reconocida recientemente por guía gastronómica Tasteatlas.com en su lista de los 50 mejores sandwich del mundo.

Entre las más conocidas están la reina pepiada, pelúa, de dominó, con carne mechada o perico. Todas son deliciosas.

Arepa viuda venezolana, esperando por relleno / Foto: cortesía

Mientras que la colombiana más popular es la de huevo, que es frita y rellena de carne y un huevo huevo de gallina. Primero se fríe la masa, luego se saca, se abre, se vierte un huevo de gallina crudo y se termina de freír.

Arepa con huevo / Foto: cortesía

En otros países de Latinoamérica también se menciona a la arepa, pero es más una especie de tamal relleno.

Lea también: LA AREPA VENEZOLANA alcanza dos renglones entre los 50 mejores “sandwich” del MUNDO

Arepa venezolana Patrimonio de la Humanidad

A propósito del tema, precisamente en días recientes el presidente Nicolás Maduro anunció que se está llevando a cabo un expediente para postular a la arepa venezolana ante la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco, en inglés) como Patrimonio de la Humanidad.

«Hemos empezado la actividad para elaborar, preparar y presentar el expediente de postulación ante la Unesco de la arepa venezolana, en sus diversas modalidades, para que se declare patrimonio de la Humanidad entera», señaló el mandatario nacional.

Maduro reafirmó, convencido, que la arepa se creó en Venezuela.

«¿De dónde es la arepa?: Venezuela. ¿Dónde nació la arepa?: Venezuela. ¿Dónde se desarrolló la arepa?: en Venezuela. No quiero problemas con nadie», bromeó durante su programa semana Con Maduro+

#EnVideo ?| Pdte. @NicolasMaduro indicó que se está trabajando en la postulación, ante la UNESCO, de la arepa venezolana como Patrimonio de la Humanidad.#ConMaduroVivaVenezuela pic.twitter.com/rtz9CgdOWd

— ConMaduro+ (@ConMaduroMas_) February 20, 2024 ]]> Reina pepiada, pelúa, de dominó, con carne mechada, pollo o perico, la que prefieras, todas son deliciosasTanto Venezuela como Colombia se disputan de...]]> 2024-02-21T17:05:31+00:00 2024-02-21T16:41:36+00:00