La administración de Nicolás Maduro se jacta de afirmar que se va a convertir Venezuela en una «potencia alimentaria», pero esa frase no pasa de ser solo palabras, al confrontarla con la realidad.

Los productores del campo alertan que, tal como está la situación del sector, lo que peligra es la seguridad alimentaria del país, a causa de la falta de créditos, fallas en la distribución de los insumos y la escasez del combustible, entre otros problemas.

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Las siete potencias del G7, reunidas en una cumbre en Alemania, instaron este martes a los países y empresas con «grandes reservas de alimentos» a que ayuden a paliar la escasez de alimentos «sin distorsionar los mercados».

«Como recurso a corto plazo, pedimos a los socios que tienen reservas importantes de alimentos, así como al sector privado, que pongan a disposición los alimentos sin distorsionar los mercados, incluso apoyando la estrategia de compra del Programa Mundial de Alimentos», pidió el G7, reunido hasta el martes en el Castillo de Elmau, sur de Alemania, en una declaración.

Los líderes del G7 se comprometieron con una ayuda adicional de 4.500 millones de dólares para luchar contra la inseguridad alimentaria, con lo que el total de los esfuerzos de este año sumarían unos 14.000 millones de dólares, según el documento.

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El G7 también reiteró su «llamado urgente a Rusia para que ponga fin, sin condiciones, al bloqueo de los puertos ucranianos en el mar Negro, a la destrucción de infraestructuras portuarias, de transporte, de silos y de terminales de granos».

El grupo de economías avanzadas también pidió a Moscú cesar con «la apropiación ilegal» de productos y de equipamiento agrícola en Ucrania y terminar con cualquier actividad que obstaculice la producción y la exportación ucraniana de alimentos.

«Estas acciones sólo pueden ser consideradas como un ataque con una motivación geopolítica contra la seguridad alimentaria mundial», denunció el G7, reseñó EFE.

La invasión rusa de Ucrania y el bloqueo impuesto a los puertos del mar Negro, han provocado un alza de los precios de los alimentos y han atizado la inflación en todo el mundo.

Por su parte, Rusia niega que esté impidiendo el paso de buques y culpa a las sanciones occidentales de contribuir a la crisis alimentaria.

Venezuela no se arreglo y no es frase hecha. La prueba está en que comer proteínas es tan caro que hay a quienes solo les alcanza para comprar recortes, vísceras y hasta lo que antes se consideraba un desperdicio, como cueros de pollo.

«La situación está tan mal que hemos tenido que comer cueros de pollo, patas y lo antes se botaba ahora hay que comérselo», dijo uno de los entrevistados en un especial realizado por nuestra reportera Amy Torres.

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El vicepresidente de la Federación Nacional de Ganaderos, Luis Prado, manifiesta que hay un sinfín de problemas por los que atraviesa el sector en el país, pero los de mayor consideración son la inseguridad personal y jurídica.

#2Feb? ¡SECTOR GANADERO SIN SEGURIDAD PERSONAL Y JURÍDICA! Luis Prado, vicepresidente de Fedenaga, alerta sobre embates de la crisis venezolana en el sector ganadero nacional.Vía: @milmanrique@ImpactoVE ? pic.twitter.com/I6FssInQra

Prado manifiesta que la producción nacional de la ganadería se ha visto mermada de manera considerable por temas como el abigeato, las invasiones de terrenos y la falta de financiamiento.

«Hemos planteado algunos otros factores limitantes como temas de seguridad personal y jurídica que afectan gravemente al sector agropecuario. Como el abigeato que es un tema muy grave, ya que afecta a un volumen muy importante de la población bovina nacional», dijo Prado.

Desde el marco jurídico, explica Prado que las invasiones son un factor que incide de manera negativa, ya que el que no exista una seguridad jurídica para alguien que posee unos terrenos o que despliega sus cabezas de ganado en extensiones de tierra que jurídicamente no están protegidas, no va a atraer inversionistas o alguien que quiera invertir en el sector ganadero.

El presidente de Fedenaga expresa que en la tambaleante economía venezolana, no existen planes fuertes de financiamiento, tanto en el sector público, como en el sector privado.

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Indica que es necesario que la inversión se haga en el sector agropecuario. Es necesario que tanto de los entes gubernamentales, como las empresas privadas financieras, puedan tener la seguridad jurídica. Esto permitirá invertir en el agro.

Debido a la actual crisis económica, Fedenaga manifiesta que solamente pueden atender el 40% de la población venezolana con carne de res y leche.

El representante gremial dice que actualmente tienen una producción del 100% de la leche y carne en el país. Esto solamente permite abastecer al 40% de la población.

Para Prado hay buenas expectativas en los meses por venir, pero manifiesta que no se pueden hacer todavía proyecciones.

Los productores de papas, agrupados en cinco asociaciones y federaciones nacionales, se reunirán por primera vez este fin de semana para tratar de salvar sus cosechas. Están preocupados por la caída constante de sus cultivos que supera 90 %, desde hace varios años.

El encuentro ha sido programado para el próximo sábado 15 y domingo 16 de enero en la población de Quíbor, estado Lara. Así lo dieron a conocer integrantes del gremio, en nota de prensa.

Asistirán representantes de la Asociación de comités de riego del estado Mérida, Asociación de productores de papas del estado Lara y la Asociación de productores que agrupa también a sus pares de Táchira, Trujillo y Mérida.

También participarán representantes de la Federación Nacional de productores de papas y hortalizas (Fenaphor). Además de la Unión Agrícola y Ganadera de los Andes (Unagandes).

“Se trata de un encuentro sin precedentes por la quiebra de los productores de papas», dijo Antonio Escalona Araujo, presidente de Unagandes.

Explicó que los agricultores quieren seguir trabajando sus tierras y se van a reunir para diseñar un plan nacional estratégico de producción.

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Escalona dijo que durante el encuentro, los representantes de los productores de papas redactarán un documento que dirigirán a Nicolás Maduro. Le solicitarán la designación de un Comisionado Especial.

Detalló que los agricultores del país se han visto afectados por la falta de semillas y los altos precios de los insumos. Esto eleva los costos de producción y hacen económicamente inviable la actividad.

Escalona alertó sobre “el alto riesgo fitosanitario y de seguridad pública que está provocando el contrabando. Ha invadido el mercado con productos ilegales”.

“El contrabando actúa en el país porque está siendo tolerado soterradamente por las instituciones encargadas de implementar los debidos controles”, dijo Escalona.

Indicó que está situación, que está arruinando a los trabajadores del campo, será expuesta en un documento para ser entregado al presidente de Venezuela.

“Solicitamos la designación de un Comisionado Especial que pueda ejecutar un plan de contingencia con los agricultores para rescatar los cultivos», expresó.

El dirigente agrario agregó que la escasez de gasolina y diésel en el país impide la operación de los tractores para labrar la tierra. Así como para transportar los alimentos y hacer viajes de larga distancia. Indicó que a la lista se agrega la falta de financiamiento y créditos agrícolas.

Escalona expresó que el plan de contingencia, que proponen los productores de papa, debe servir de base para una verdadera política de Estado en materia de alimentación.

En 2014, Venezuela se ubicaba en el puesto número 65 en la lista de los países productores de papas. Se producían 500 mil toneladas anuales.

En 2015 la producción cayó a 110.000 toneladas y en 2016 bajó a 60.000, según Fenaphort.

Desde 2015, el área para el cultivo de la papa en Venezuela disminuyó en -71,4 %, bajando de 28.000 a 8.000 hectáreas.

Las cifras de producción 2019-2020 se ubicaron en menos siete mil toneladas, según la Federación Nacional de Productores de papas y hortalizas.

Cesta Petare se ubicó en 28.070.000 en la semana comprendida entre el 27 de diciembre y el de enero.

Esto representa  un incremento de 1,89% respecto a la semana anterior, cuando subió levemente un 2,50% hasta los Bs.27.550.000.

El indicador que agrupa ocho alimentos básicos  que mide el comportamiento de los precios en este sector popular del este de Caracas.

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Esto registró una variación en dólares de -6,13% al ubicarse en US$27,31 debido al alza del tipo de cambio, informó el diputado de la Asamblea Nacional, Ángel Alvarado.

Asimismo, informó que la semana previa, la cesta había alcanzado los US$29,09.

El precio del cartón de huevos se ubicó esta semana en Bs.3.600.000 en este mercado popular.

Mientras que el kilo de harina de maíz precocida pasó a 1.600.000 bolívares.

El kilo de queso blanco subió esta semana a Bs.4.150.000.

El kilogramo de café, que se mantiene como el rubro más costoso de la cesta, registró un precio de Bs.6.600.000.

El valor de la carne pasó de Bs.5.900.000 mientras que el arroz entero se ubicó en Bs.1.100.000.

El aceite pasó a costar Bs.4.000.000 en comercios de Petare.

El valor del azúcar registró esta semana un precio de 1.120.000 bolívares.

La suma total de estos productos es de Bs.29.070.000, una subida de 1,89%, equivalente a US$27,31 (-6,13%).

Con información de Banca y Negocios

Venezuela se encuentra entre los países con la peor crisis alimentaria del mundo. Así lo establece un informe publicado por The Wall Street Journal. Se trata del informe de la Red mundial contra las crisis alimentarias y la Red de información sobre seguridad alimentaria.

Allí se establece que más de 9 millones de personas pasan hambre en Venezuela. Igual que en Yemen, República Democrática del Congo, Afganistán, Etiopía, Sudán del Sur, Siria y Haití.

«Aproximadamente un tercio de la población de Venezuela, carece de alimentos suficientes y nutritivos para el crecimiento y desarrollo humano normal», dice el escrito. La investigación «encontró que 13% de los niños venezolanos menores de 5 años padecen retraso en el crecimiento y que 30% padece anemia».

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Destaca que Venezuela atraviesa «una escasez generalizada de gasolina». Esto «es el último golpe a la producción nacional de alimentos que impide que los productos lleguen al mercado».

Resalta que «la producción de alimentos en esta nación rica en petróleo ya estaba obstaculizada por la escasez de semillas y agroquímicos. Además de los controles de precios que ocasionaron que la producción no sea rentable. Lo que empeoró con las incautaciones gubernamentales de granjas y plantas procesadoras de alimentos».

Subraya que el régimen de Nicolás Maduro «distribuye cajas de alimentos básicos a millones de residentes. Pero las entregas son poco frecuentes y los investigadores estadounidenses dicen que el programa está plagado de corrupción».

Incluso, el documento menciona que «los fiscales estadounidenses acusaron a Alex Saab. Es un empresario colombiano y aliado de Maduro, de utilizar empresas fantasma para robar millones de dólares del programa de reparto de alimentos».

Pero, el informe también resalta que «los venezolanos no son los únicos que pasan hambre. En toda América Latina, el golpe económico causado por la pandemia de COVID-19 ha dejado a millones de personas sin trabajo y en la pobreza. Desde la Ciudad de México hasta Santiago, la gente se salta las comidas. También hace fila en los comedores populares y mendiga».

En 2015 la FAO otorgó un reconocimiento al régimen de Maduro por mantener el índice de desnutrición por debajo del 5%; pero justo en ese año inició la crónica de una muerte anunciada: la crisis alimentaria se hizo evidente, el índice de desnutrición sobrepasó el «estándar» y se duplicó, ubicándose en 11,5%.

En ese 2015, Venezuela comenzó a sufrir una de las crisis más catastróficas en toda su historia con las estadísticas de desnutrición en ascenso. Cinco años después la mala alimentación continúa y las cifras siguen elevándose.

La desnutrición aumentó un 10%, con muy pocas probabilidades de que los números mejoren si no hay un cambio en las políticas públicas.

La misma organización que aplaudió al régimen en el 2015, emitió en 2019 un informe en el que evidenció que 6.8 millones de venezolanos pasan hambre y sufren una crisis de atención ciudadana, todo esto bajo el mandato del mismo ciudadano que recibió el reconocimiento de la FAO: Nicolás Maduro.

La escasez de alimentos básicos como leche, harina de maíz, arroz, pasta y el aumento excesivo en el costo de proteínas como carne, pollo, huevos y pescado, deterioró la alimentación del venezolano, elevando los índices de desnutrición.

Por ello, la FAO, relató que 1.3 millones de personas presentaban nuevos problemas estructurales en su ingesta diaria de calorías. Por su parte, el proyecto Encuesta Nacional de Condiciones de Vida, Encovi, develó en 2017 que en promedio los venezolanos habían perdido 11 kilos.

Ya no era ejemplo de los buenos, sino de los malos hábitos. En 2019 Venezuela calificó entre los 10 países del mundo con “alto riesgo” para el surgimiento de una emergencia o un deterioro significativo en materia de seguridad alimentaria y la agricultura, con efectos potencialmente severos, según la FAO.

El país suramericano se ubicó en el tercer lugar del ranking en orden de intensidad. Los otros países señalados fueron Yemen, Sudán del Sur, Sudán, Zimbabwe, Camerún, Burkina Faso, Haití, Afganistán y Nigeria.

El 80% de los venezolanos sufrían de inseguridad alimentaria y el 90% percibían ingresos insuficientes para comprar alimentos. El informe de Encovi reveló una dramática cifra: el país había perdido 3,5 años de esperanza de vida al nacer.

Crisis imposible de ocultar

La doctora Maritza Landaeta, investigadora de la Fundación Bengoa, encargada de análisis de la situación nutricional en Venezuela, destacó que cuando el país recibió el premio de la FAO en 2015 fue con base a cifras desactualizadas y alertó que la situación se ha agravado tanto que resulta difícil ocultarla.

“Para nadie es un secreto que en Caracas hay una ilusión de abastecimiento, que no es real para la mayoría de la población, pues el promedio de ingreso de las personas, aún con las fulanas transferencias de las remesas, no permite que los ciudadanos puedan cubrir la dieta complementaria que necesita para compensar esa alimentación basada en las cajas Clap -Comité Locales de Abastecimiento y producción-”.

Landaeta, detalló que esas cajas Clap las comenzaron entregando con 11 productos, pero en varias zonas reportan que solo están recibiendo cinco, en su mayoría carbohidratos.

“Lo que el Estado está distribuyendo es calorías para que la gente pueda moverse, pero los nutrientes no están equilibrados y eso se ve en el desgaste de la población. Ese problema se ha venido agravando, pues se trata de la calidad de la alimentación y eso ha hecho que se incremente la vulnerabilidad ante el riesgo de seguridad alimentaria. Eso es lo que refleja este informe. Cada vez hay menos recursos para importar alimentos y los que llegan son de menor calidad, las harinas, las leches”, alertó.

Este programa de alimentación instaurado por la administración de Nicolás Maduro no resolvería la crisis alimentaria que vive Venezuela, en primer lugar la escasez de productos básicos en el país era general, mientras que las cajas Clap no llegaban a todos los sectores del país.

Las cajas Clap comenzaron a distribuirse con mucha inestabilidad, no se entregaban con regularidad, además no resolvían, por el contrario, generaban un problema más. Los venezolanos denunciaban que muchos de los alimentos eran de mala calidad y causaban indigestión.

Además, mientras el régimen prometía que iban a recibir los alimentos cada 15 días, el programa alimentario tardaba entre dos y tres meses en llegar.

El panorama se resumía en sueldos que no alcanzaban para cubrir las necesidades y 11 productos que tampoco abarcaban las prioridades nutricionales de las familias venezolanas.

En la actualidad las familias hacen malabares con los bajos sueldos y con el programa alimentario para darle de comer a sus hijos.

Isabel* es una empleada de mantenimiento de dos colegios, madre de tres niños menores de 10 años y esposa de un mesonero. Entre los dos solo llegan a cuatro sueldos mínimos mensuales con los que deben hacer magia para poder alimentar a los pequeños.

El riesgo de la salud de sus hijos es alto, pues dijo a Impacto Venezuela que la mayoría del tiempo debe alimentarlos con arepa sola, pasta sola, o dividir un bollo de pan entre tres para que no se acuesten con el estómago vacío.

Las propinas de Manuel*, su esposo, han sido suspendidas, la pandemia obligó al restaurante a cerrar las puertas para los comensales y solo trabajar por delivery, esto lo dejó sin opciones de recibir mayores ingresos para solo conformarse con los dos salarios mínimos al mes que le deposita el local.

La familia está inscrita en un programa de comida diaria gratis que ofrece el régimen de Maduro, pero Isabel cuenta que hace cuatro meses solo dan arroz con frijoles y un atol que ya no le da a sus hijos porque les causó vómito y diarrea.

Isabel está delgada al igual que su esposo, sus hijos aunque están bajos de peso, no llegan a la etapa de desnutrición, pero relata que muchas veces ha tenido que acostarse sin comer para alimentar a sus tres hijos, quienes hace más de dos meses no comen carne ni pollo.

La realidad de Isabel y su familia es muy recurrente en la población venezolana. Muchas familias solo cuentan con dos o tres salarios mínimos para subir sus necesidades básicas.

Cuatro salarios mínimos en Venezuela son: Bs.1.200.000 y equivalen a US$6 mientras que la canasta básica hasta abril se ubicaba en US$164.  

Las proteínas, frutas y verduras se han convertido en un anhelo en la alimentación de las familias vulnerables del país, por ello, el índice de desnutrición y mala alimentación en Venezuela incrementa cada vez más.

De acuerdo con un estudio realizado en 2019 por Caritas, Sucre era el estado con mayor índice de desnutrición: 27,5%, luego se ubicaba Lara y Portuguesa con un 15% y por último cierra Caracas con un 3,9%.

En el 2019 Carabobo también era uno de los estados en registrar mayor desnutrición infantil, ante esta situación, la activista de derechos humanos, Susana Raffalli, indicó que hay muchos factores para que un niño presente un cuadro severo de desnutrición, entre ellos, la escasez de servicios básicos como el agua y la electricidad.

Caritas, en el mismo estudio, también reveló que solo el 11% de los hogares cuentan con el suministro de agua permanentemente.

Venezuela es el país con mayor ausencia de cifras oficiales. Desde el 2017 el régimen de Nicolás Maduro no ofrece datos sobre lo que ocurre en materia nutricional; sin embargo, Unicef publicó una investigación en 2018 en la cual detalló que 13 mil menores de edad han perdido la vida por mala alimentación en Venezuela.

Ante esto, Raffalli informó que los infantes fallecieron por causas que se podían evitar y que, incluso, se estima que 6 mil niños neonatos murieron por causas relacionadas con el parto.

Venezuela disminuyó el índice de desnutrición a finales del 2019 a comparación con las cifras del 2018, pasó del 21% al 16%; sin embargo, para Susana Raffalli sigue siendo una cifra alarmante, pero estos números lamentablemente no bajaron, al contrario, este 2020 las familias vuelven a sufrir inseguridades alimentarias.

 “Lo que hemos visto es un deterioro total de las condiciones. La gente tiene menos agua, menos gas, muchas necesidades, pero no tienen ingresos”

Márquez destacó que las estrategias de sobrevivencia utilizadas desde 2017, y las cuales habían empezado a tener efecto en 2019 con la dilución de los problemas alimentarios, resurgieron a comienzos de 2020. Las personas recurrieron a buscar en las basuras, a hacer solo dos comidas al día, tener solamente carbohidratos en la mesa o a distanciar las comidas.

Detalló que han registrado el aumento de desnutrición aguda como consecuencia de la falta de ingresos para comprar alimentos que cubran los requerimientos nutricionales. Uno de los principales ingresos alimentarios de las familias venezolanas son las cajas CLAP, para enero llegaba a 73% de los hogares, pero los últimos indicadores apuntan que descendió a 46%.

Las cifras, que a principio de año ya se habían vuelto alarmantes, se agravaron en marzo cuando comenzaron a llegar los casos positivos por COVID-19 a Venezuela.

 “Hemos podido ver otras realidades y palpar la necesidad de mucha gente vulnerable, personas que no tiene con qué comer. Hemos podido ver cómo ha aumentado la pobreza, la necesidad en nuestro país, especialmente en zonas vulnerables y zonas donde no habíamos llegado”, señaló la directora de Caritas.

Por su parte, el Sistema de Alerta, Monitoreo y Atención Alimentaria y Nutricional (Saman) de Cáritas emitió un boletín y señaló que en abril, la desnutrición aguda global (GAM) en menores de cinco años pasó de 8,9% en enero de 2020 a 17,3% en abril. El 27% de los niños menores de seis meses evaluados tenían desnutrición.

«la desnutrición aguda global (GAM) en menores de cinco años pasó de 8,9% en enero de 2020 a 17,3% en abril»

La medición, realizada en 48 parroquias en los estados Apure, Barinas, Bolívar, Carabobo, Miranda, Sucre, Yaracuy y Zulia, arrojó como resultado que 88% de los hogares encuestados recurrieron a comer menos. Además, 78% de los hogares expresaron comer peor, 63% recurrieron a pedir alimentos y 51% tuvieron que rebuscar alimentos en lugares no convencionales.

«EL 78% de los hogares expresaron comer peor, 63% recurrieron a pedir alimentos y 51% tuvieron que rebuscar alimentos en lugares no convencionales»

Susana Raffalli alertó que el coronavirus vulneró la alimentación en la mayoría de los hogares venezolanos, sobre todo aquellos que recibían remesas.

«Por cada punto porcentual que se disminuye la migración y las remesas, aumenta en 1.7% la desnutrición infantil».

De hecho, también añadió que para la fecha, podrían ser 12 millones de venezolanos los que esta noche «no tienen nada que comer», pese a que un informe divulgado recientemente por el Programa Mundial de Alimentos señalaba que eran 8 millones los ciudadanos que habían entrado a la cuarentena sin inventario de comida.

«Habría que sumarle ahora un 30% a esas cifras escandalosa», argumentó.

A su entender, Venezuela es una bomba de tiempo en donde podría manifestarse una eventual explosión de distintas maneras.

Entre ellas, mencionó una alta tasa de mortalidad en los próximos meses (sobre todo infantil); un gran contingente migratorio cuando se reabran las fronteras; y una bancarrota generalizada en todo el país.

Raffalli recordó que Venezuela ocupa el puesto número 4 entre las 10 peores crisis alimentarias del planeta, y resaltó que la pandemia llegó al territorio para sumarse a otros problemas preexistentes.

El consumo promedio de proteínas en Venezuela es de apenas un tercio de lo recomendado por nutricionistas, de acuerdo con la encuesta Encovi, publicada recientemente por la Universidad CatólicaAndrés Bello (Ucab).

La última edición de la Encuesta Nacional de Condiciones de Vida, concluyó que el venezolano consume, en promedio, 17,9 gramos de proteína al día, cuando el mínimo requerido es de 51 gramos.

“El consumo nacional promedio de proteínas es solo el 34,3% del requerido”, destaca el sondeo, realizado sobre la base de entrevistase en 9.932 hogares de todo el país entre noviembre de 2019 y marzo de 2020.

Pero el panorama referido no abarca solamente el consumo de carnes, sino la alimentación en general.

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Luis Pedro España, sociólogo y uno de los voceros principales de la encuesta, ilustró lo dramático de la realidad venezolana.

“En Venezuela, no solamente es que hay personas que comen y que no comen, sino que, si todo lo disponible lo consumiéramos equitativamente, todos seríamos pobres. Es más grave la situación en proteínas”, dijo.

Ninguno de los sectores de la población consume suficientes gramos de proteína, generalmente presente en alimentos de origen animal, como la carne, el pescado, la leche y sus derivados, señala el estudio.

Ni siquiera la porción más rica de la población consume el promedio necesario. Este apenas roza la mitad de la cantidad requerida: 24,7 gramos. El sector más empobrecido consume 13,2 gramos de proteína, determinó la Encovi.

Sin embargo, precisó que la diferencia de consumo de alimentos entre los sectores más pobres y más ricos de la población es de cinco veces. “Consumen más carnes y huevos», destacó.

Inseguridad alimentaria

Los investigadores también evaluaron una variable conocida como inseguridad alimentaria, que refleja la ansiedad y preocupación por la provisión de alimentos en los hogares. Ese concepto simboliza los ajustes presupuestarios que afectan la calidad de la dieta.

De acuerdo con la encuesta, la inseguridad alimentaria severa se experimenta en uno de cada cuatro hogares de Venezuela y empeora en el sector más empobrecido de la población, donde el promedio se eleva a tres de cada siete hogares. 

En solo el 3 por ciento de los hogares venezolanos, no existe inseguridad alimentaria alguna. En 2018, el promedio era notoriamente mayor, de 12 por ciento.

La inseguridad alimentaria moderada aumentó a 36 por ciento, cinco puntos más que los hallazgos de las entrevistas del año 2018. En entrevistas flash realizadas en abril, durante la cuarentena por el nuevo coronavirus, el resultado escaló hasta 41 por ciento.

“Crece la inseguridad alimentaria moderada porque, más allá de la preocupación por la falta de alimentos, también hay ajustes en la disponibilidad de recursos que afectan la calidad de la dieta”, apuntaron los encargados de la encuesta.

Estas cifras concuerdan con los resultados presentados este año del ‘Informe mundial sobre las crisis alimentarias’, en el que Venezuela quedó en cuarto lugar entre los diez países con las peores crisis alimentarias, según data recolectada en 2019.

El reporte estima que en total, 2,3 millones de venezolanos sufren de inseguridad alimentaria severa y los otros 7 millones, moderada.

La Encovi permitió concluir que el venezolano consume, en promedio, 2.006 kilocalorías por día. El requerimiento mínimo es de 2.000. El quintil uno, es decir, la población más empobrecida de Venezuela, ingiere 1.550 kilocalorías cada 24 horas, dice el sondeo.

“Los pobres tienen una alimentación basada en carbohidratos y el promedio nacional de kilocalorías nos coloca en el límite de la pobreza biológica”, refrendan sus responsables de la encuesta.

Las asociaciones de agricultores en Venezuela aseguran que las perspectivas de producción de algunos cereales durante este 2020 como arroz y maíz son desfavorables por la reducción considerable de las plantaciones y los bajos rendimientos esperados.

Denuncian que la escasez de insumos agrícolas y combustible afectó significativamente los rendimientos, que se vieron exacerbados por la reducción de las precipitaciones de febrero a abril en las principales zonas productoras del centro oeste.

Las lluvias estacionales comenzaron a partir de la última semana de mayo y se pronostica que las cantidades de precipitación aumentarán en el período de junio a agosto, lo que podría impulsar las plantaciones para la agricultura de subsistencia.

Se espera,además, que el área plantada disminuya significativamente debido a la escasez aguda de insumos y combustible. Según las asociaciones de agricultores, el suministro de insumos agrícolas importados para la temporada de invierno cubría solo el 5 por ciento del requerimiento nacional.

En medio de la baja disponibilidad de insumos y combustible, los productores están aplicando prácticas de rotación de cultivos con siembras que no son de cereales y requieren menos insumos.

Según el Plan de Financiamiento y Soporte del Gobierno, a fines de abril de 2020 se lanzó una estrategia de crédito agrícola cercana a los 20 millones de dólares para impulsar la producción, especialmente de cereales. Además, la FAO-Venezuela ha distribuido insumos agrícolas (biofertilizantes y semillas de ciclo corto) a 5 mil pequeños agricultores en los estados de Mérida, Trujillo, Portuguesa, Lara y Falcón para apoyar la producción agrícola de autoconsumo.

Aunque las estimaciones oficiales no están disponibles, se espera que la producción de cereales en 2020 esté muy por debajo de los niveles producidos durante el período anterior a la crisis (2010-2014), cuando la producción del país promedió alrededor de 3,4 millones de toneladas.

Con información de Global Information and Early Warning System