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    <title>Impacto Venezuela</title>
    <subtitle>Entrevistas exclusivas y contenido multimedia para informarse minuto a minuto de lo que acontece en tu ciudad.</subtitle>
    <updated>2025-04-25T19:30:40+00:00</updated>
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            DELICIAS DORADAS: Arepas de plátano maduro y queso (+Video)
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                <![CDATA[Impacto Venezuela]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/0Skm-n0x1WmeJ6sZW4ZgbfwiyUg=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://impactovecdn.eleco.com.ar/media/2025/04/Arepas-de-platano-maduro-2.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>
Dale un toque de sabor a tus arepas, con los plátanos maduros 



<p>Prepara unas deliciosas arepas de plátano maduro con pocos ingredientes ideales para desayuno o una cena.</p>



<p>Las arepas de plátano maduro tienen un dulzor natural que complementa muy bien los sabores salados de los rellenos como el queso y e jamón.</p>



<p>Además, el plátano maduro es una buena fuente de carbohidratos, fibra, vitaminas (como la vitamina C y B6) y minerales (como el potasio). Incorporarlo en las arepas puede hacerlas más nutritivas.</p>



<p>Utilizar  plátano maduro en lugar de harina de maíz, las hace con una menor cantidad de gluten.</p>



Paso a paso para preparar arepas de plátano maduro



<p> Ingredientes:.</p>



<p>3 plátanos maduros.</p>



<p>1 litro de agua </p>



<p>5  cucharadas de harina de maíz precocida.</p>



<p>Un huevo.</p>



<p>Jamón </p>



<p>una taza de queso rallado</p>



<p>Queso para rellenar</p>



<p>Modo de preparación</p>



<p>1.- Retira la cáscara a los plátanos, cortarlos en rodajas y ponlo a hervir en una olla con agua.</p>



<p>2.- Agrega una pizca de sal y cocina por 10 minutos.</p>



<p>3.- Pasado el tiempo retiran los plátanos del fuego, escurre y triturarlos con la ayuda de un tenedor.</p>



<p>4.- Una vez los plátanos estén hechos puré,  agregar una taza de queso rallado, un huevo, y cinco cucharadas de harina de maíz.</p>



<p>5.- Amasa bien hasta que quede una mezcla homogénea.</p>



<p>6.-Divide la masa en porciones iguales, forma las arepas y llévala a un sartén a fuego medio.</p>



<p>7.-  Una vez que están listas las retiras, rellena  con jamón y queso o el relleno de tu preferencia.</p>



<p>8.- Regresa las arepas a la sartén hasta que el queso esté derretido.</p>



<p>9.- Sirva y disfrute</p>



        Ver esta publicación en Instagram            <p>Una publicación compartida de Madilenis Martinez (@madiladelicias)</p>

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                <updated>2025-04-25T19:30:40+00:00</updated>
                <published>2025-04-25T19:30:27+00:00</published>
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            Camarones al ajillo en solo 10 minutos (+Receta)
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Delicioso y fácil plato de camarones de preparar para la Semana Santa 



<p>Para la temporada de Semana Santa, una receta de  camarones es ideal, ya que se preparan en pocos minutos.</p>



<p>Esta receta del portal comida Delirante, es muy sencilla de preparar con pocos ingredientes como camarones al cilantro, de la mantequilla, un toque picosito y el increíble aroma del cilantro.</p>



<p>Ingredientes: </p>



<p>4 cucharadas aceite de oliva4 cucharadas de mantequilla4 dientes ajo picado1/4 taza cilantro picado1 kilo de camarones limpios y pelados2 limones, el jugo1 chiles verdes picadosSal y pimienta</p>



<p>Lea También: Aprende a preparar chicharrones de pollo (Paso a paso)</p>



<p>Modo de preparación:</p>



<p>1.- Coloca las 4 cucharadas de aceite en un sartén, una vez que esté caliente, agrega los 4 dientes de ajo, el cuarto de taza de cilantro y el chile, sofríe durante dos minutos.</p>



<p>2.- Pasado el tiempo, agrega el kilo de camarones, fríe por ambos lados hasta que cambien de color.</p>



<p>3.- Una vez que los camarones estén listo, agrega el jugo de los 2 limones, las 4 cucharadas de mantequilla, cocina por 1 minutos más.</p>



<p>4.- Transcurrido el tiempo, retira los camarones del fuego, sirve, baña con el líquido que haya quedado en el sartén, disfruta.</p>



<p></p>
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                <updated>2025-04-16T18:51:29+00:00</updated>
                <published>2025-04-16T18:51:19+00:00</published>
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            Aprende hacer dulce de paleta venezolano: CON POCOS INGREDIENTES (+Video)
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Conoce la receta original directo de Carora del dulce de paleta



<p>La dulcería criolla venezolana es amplia, y en cada estado hay recetas únicas como en el estado Lara, en Carora donde se prepara el dulce de paleta.</p>



<p>Como su nombre lo indica, este dulce tiene su toque especial revolviendo con una paleta todos los ingredientes a base de leche condensada, leche evaporada, yema de huevo y vainilla.</p>



<p>El chef Ángel Lozada comparte en sus redes sociales el paso a paso de cómo hacer este delicioso postre de la mano de una experta cocinera de este dulce radicada en Carora estado Lara.</p>



<p>Lea También: 3 FORMAS de aprovechar el PLÁTANO VERDE (+Video)</p>



A continuación el paso a paso para hacer el dulce de paleta



<p>1.- Separen las yemas de las claras.</p>



<p>2.- Mezcle las yemas con la vainilla.</p>



<p>3.- En una licuadora, agregue las yemas con la vainilla, la leche condensada y la leche evaporada licué bien.</p>



<p>4.- Lleve a cocinar en una olla a fuego lento y revuelva con una paleta hasta que consiga una consistencia suave y cremosa.</p>



<p>5.- Retire del fuego y deje reposar.</p>



<p>6.- Agregue la mezcla a los moldes, o vas Vasitos.</p>



<p>7.- Una vez temperado se lleva al congelador.</p>



<p>8.- Congele mínimo cuatro horas.</p>



<p>9.- Luego retira del congelador y decore con merengue suizo.</p>



<p>10.- Sirva y disfrute.</p>



        Ver esta publicación en Instagram            <p>Una publicación compartida de ÁNGEL LOZADA/ Chef-?ocina- ??????? (@chefangellozada)</p>

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                <updated>2025-04-04T18:31:38+00:00</updated>
                <published>2025-04-04T18:31:25+00:00</published>
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            3 FORMAS de aprovechar el PLÁTANO VERDE (+Video)
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/6XaYsWhg0I7HVT5t7r6wpCS9Sw4=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://impactovecdn.eleco.com.ar/media/2025/03/tortillas-de-platano-verde.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>
Aprende a aprovechar el plátano verde de manera creativa y sostenible



<p>El plátano verde es el ingrediente para hacer varias recetas hasta la  cáscara hasta la pulpa. Además,  del patacón  que es muy popular en Venezuela, hay otras recetas que se pueden aprovechar del plátano verde.</p>



<p>En esta entrega te mostraremos como hacer harina de plátano ideal para hacer arepas y otras preparaciones; las tortillas de plátano para comer en el desayuno, almuerzo en la cena con el relleno de su preferencia y un abono para las plantas.</p>



<p>El creador de contenido Cocinando como un crack, Jonathan Contreras explica todas las recetas que se puede hacer con un plátano verde.</p>



3 recetas con un solo ingrediente: plátano verde 



<p>Estas son solo algunas ideas sobre cómo aprovechar el plátano verde de manera creativa y sostenible:</p>



<p>Harina de plátano: retira la cáscara del plátano verde y con un pela papa saca láminas delgadas del plátano. Extiéndela sobre una bandeja de para hornear, lleve al horno hasta que estén tostadas y crujientes. Lleve las láminas todas a un procesado y licue hasta obtener la harina.</p>



<p>De esta forma puedes obtener una harina sin gluten y se puede usar en diversas recetas, arepas, empanadas, panes, galletas o como espesante en salsas y sopas. </p>



<p>Tortillas de plátano: Hay dos formas de hacer las tortillas de plátano verde rallado o triturado. Lo primero que se debe hacer es ralle el plátano, mezclar el plátano con un poco de agua y sal, y cocina la mezcla en una sartén caliente hasta que estén doradas.</p>



<p>Otra manera es sancochar el plátano con agua y un toque de sal, una vez que este suave, se lleva a un procesador con un poco de agua de la cocción, y un toque de sal y procese. Luego retire la masa, haga bolitas y aplaste con la ayuda de una bolsa y una tabla o un plato, hasta lograr una tortilla delgadas. Una vez listas, se cocinan en una satén ambos lados.</p>



<p>Abono con cáscara de plátano verde: Las cáscaras de plátano son ricas en potasio y otros nutrientes que son beneficiosos para las plantas. Agrega las cáscaras de plátano en una olla con agua y cocina  por varios minutos, luego cuela y lleva a un atomizador y puedes rociar tus plantas con la preparación.</p>



<p>Lea También: MIEL PICANTE: Un ingrediente versátil para aderezar y marinar (+Video)</p>



        Ver esta publicación en Instagram            <p>Una publicación compartida de JONATHAN CONTRERAS (@cocinacomouncrack)</p>





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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/6XaYsWhg0I7HVT5t7r6wpCS9Sw4=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://impactovecdn.eleco.com.ar/media/2025/03/tortillas-de-platano-verde.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>Aprende a aprovechar el plátano verde de manera creativa y sostenibleEl plátano verde es el ingrediente para hacer varias recetas hasta la  cáscara ha...]]>
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                <updated>2025-03-24T18:07:32+00:00</updated>
                <published>2025-03-24T18:26:00+00:00</published>
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            MIEL PICANTE: Un ingrediente versátil para aderezar y marinar (+Video)
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/LIDPMxes9Blj2x3MP-z7LICq0Y8=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://impactovecdn.eleco.com.ar/media/2025/03/IMPACTO-VENEZUELA-1200-x-675-1-6.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>
Aprende a preparar la miel picante para acompañar pollo frito, carnes y más



<p>La miel es un alimento nutritivo y delicioso que combinado con especias puede darle un toque diferente a tus comidas.</p>



<p>Se trata de la miel picante, una preparación sencilla ideal para comer con pollo frito, carnes y mucho más.</p>



<p>Una receta de creador de contenido de comida y alimentación en Instagram, Don Saco Roto explica el paso a paso para lograr este delicioso aderezo.</p>



<p>Ingredientes:</p>



<p>1 kilo de miel3 cucharadas de cayena 1 cucharada de semillas de sésamo1/2 cucharadita de sal3 cucharadas de vinagre2 cucharadas de salsa de ají </p>



<p>Modo de preparación:</p>



<p>1.- Vierta la miel en una olla y lleve a fuego medio</p>



<p>2.- Luego agregue el resto de los ingredientes y  revuelva bien.</p>



<p>3.- Deje cocinas unos minutos hasta este tibio y se integren los sabores.</p>



<p>4.- Reserve hasta que enfríe y luego pase a un recipiente de vidrio esterilizado con tapa.</p>



<p>Lea También: Deliciosa torta de dátiles sin azúcar ni harina: un dulce postre para diabéticos (+Video)</p>



        Ver esta publicación en Instagram            <p>Una publicación compartida de Don Saco Roto (@donsacoroto)</p>




 
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/LIDPMxes9Blj2x3MP-z7LICq0Y8=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://impactovecdn.eleco.com.ar/media/2025/03/IMPACTO-VENEZUELA-1200-x-675-1-6.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>Aprende a preparar la miel picante para acompañar pollo frito, carnes y másLa miel es un alimento nutritivo y delicioso que combinado con especias pue...]]>
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                <updated>2025-03-20T19:03:07+00:00</updated>
                <published>2025-03-20T19:02:53+00:00</published>
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            Deliciosa torta de dátiles sin azúcar ni harina: un dulce postre para diabéticos (+Video)
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/52RXo90EVp70NeO0UOGfSe2ZyIs=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://impactovecdn.eleco.com.ar/media/2025/03/torta-de-datiles.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>
Si quieres una opción dulce, pero no puedes comer azúcar, esta receta será tu aliada para saciar los antojos



<p>Si tiene problemas con los niveles de azúcar, estás a dieta o simplemente estás procurando comer menos cantidad de dulce, esta receta es ideal.</p>



<p>Se trata de una torta carbohidratos, sin harina de trigo, azúcares añadidos.</p>



<p>La receta es original de la creadora de contenido, Sausan Safadi, quien la compartió en sus redes sociales.</p>



<p>A este tipo de tortas le puedes agregar los toppings de tu preferencia.</p>



<p>Lea también: Torta de zanahorias en tazas con pocos ingredientes y en apenas 4 minutos (Video)</p>



<p>Ingredientes15 dátiles deshuesados1 taza de leche de almendras1 taza de harina de almendras1/2 taza de harina de avena1 cucharada de polvo para hornear1/4 taza de chocolate amargo1/4 de taza de nueces troceadas2 huevos</p>



<p>Modo de Preparación</p>



<p>1.- Agrega los dátiles sin semillas con la leche de almendras previamente calentada en un tazón. Deja que se hidraten por unos 20  minutos.</p>



<p>2.- Pasado el tiempo llevalos a la licuadora hasta obtener  una pasta homogénea.</p>



<p>3.- Lleva la pasta a un bowl y agrega el resto de los ingredientes  y mezcla hasta que se integre.</p>



<p>4.- Agrega la mezcla a un molde engrasado y lleva al horno pasta,por 30-35 minutos a 350F o hasta que introduzcas un cuchillo y salga seco y listo.</p>



        Ver esta publicación en Instagram            <p>Una publicación compartida de Sausan Safadi | Marketing y estilo de vida (@sausansafadi)</p>

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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/52RXo90EVp70NeO0UOGfSe2ZyIs=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://impactovecdn.eleco.com.ar/media/2025/03/torta-de-datiles.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>Si quieres una opción dulce, pero no puedes comer azúcar, esta receta será tu aliada para saciar los antojosSi tiene problemas con los niveles de azúc...]]>
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                <updated>2025-03-14T21:15:07+00:00</updated>
                <published>2025-03-14T21:12:39+00:00</published>
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        <title>
            Vidrios transparentes y limpios con este limpiador natural (+Video)
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/i7Kl-XaYgnrh3Nt5MF1e2lmRjGc=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://impactovecdn.eleco.com.ar/media/2025/02/IMPACTO-VENEZUELA-1200-x-675-2-6.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>
Aprende a hacer un limpiador casero para que los vidrios queden transparentes



<p>La limpieza de las ventanas, vidros y espejos de la casa generan un ambiente pulcro. Preparar un limpiador de vidrio casero es muy sencillo, económico con pocos ingredientes y fácil de aplicar.</p>



<p>Solo ten en cuenta que debes evitar, en el caso de las ventanas, limpiar en días muy soleados, ya que esto puede causar que el producto se evapore rápidamente y deje marcas.</p>



<p>También se recomienda probar en una pequeña área primero si no estás seguro de cómo reaccionará el limpiador en un tipo específico de vidrio.</p>



<p>Limpia con regularidad para evitar la acumulación de suciedad y manchas difíciles.</p>



<p>Ingredientes:</p>



<p>1 parte de agua</p>



<p>1 parte de vinagre blanco</p>



<p>1 parte de alcohol (puedes usar alcohol isopropílico o etílico)</p>



<p>Para desengrasantes</p>



<p>Agrega 4 o 5 gotas de detergente, para obtener un desengrasante natural para múltiples superficies.</p>



<p>Lea También:Aprende a hacer una vela aromática descongestionante (+Video)</p>



<p>Modo de preparación  </p>



<p>1.- En un envase limpio de spray agrega en partes iguales agua, vinagre y alcohol.</p>



<p>2.- Cierra la botella y agítala suavemente para asegurarte de que todos los ingredientes estén bien mezclados.</p>



<p>3.- Con un paño retira el polvo, antes de rociar el limpiador</p>



<p>4.- Rocía una cantidad suficiente del limpiador sobre el vidrio, sin empaparlo</p>



<p>5.- Evita que las ventanas reciban luz directa del sol, ya que esto puede hacer que el limpiador se seque demasiado rápido y deje marcas.</p>



<p>6.- Limpia con un paño&nbsp; limpio y seco, preferiblemente de microfibra. Usa movimientos en forma de «S» o en círculos para asegurarte de cubrir toda la superficie.</p>



<p>7.- Seca y pule. También puedes usar un papel periódico o un paño limpio para pulir el vidrio y eliminar cualquier rastro de humedad o marcas.</p>



        Ver esta publicación en Instagram            <p>Una publicación compartida de Gastón Williams (@decasa.style)</p>




<p></p>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/i7Kl-XaYgnrh3Nt5MF1e2lmRjGc=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://impactovecdn.eleco.com.ar/media/2025/02/IMPACTO-VENEZUELA-1200-x-675-2-6.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>Aprende a hacer un limpiador casero para que los vidrios queden transparentesLa limpieza de las ventanas, vidros y espejos de la casa generan un ambie...]]>
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                <updated>2025-02-25T19:10:21+00:00</updated>
                <published>2025-02-25T19:10:08+00:00</published>
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        <title>
            HUEVOS AL VAPOR: fácil, rápido y con pocos ingredientes (+Video)
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/OepjIHGCgEZirBfjwGLL4Ve2CIE=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://impactovecdn.eleco.com.ar/media/2025/02/huevo-vapor-estilo-chino.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>
Aprende a hacer esta receta que se hizo viral en redes por su sencillez y lo delicioso que quedan los huevos al vapor 



<p>Con solo tres ingredientes aprende a hacer una receta sencilla de huevos al vapor, deliciosos y llenas de proteína.</p>



<p>Esta receta es sencilla, nutritiva y perfecta como desayuno o snack.</p>



<p>A continuación la descripción de cada uno de los pasos para lograr este sabroso platillo, muy acostumbrado en China.</p>



<p></p>



<p>Ingredientes:</p>



<p>2 huevos</p>



<p>1-2 cucharadas de cebollín (picado)</p>



<p>Salsa de soya al gusto</p>



<p>120  ml de agua caliente</p>



<p>Lea también: Aprende a preparar una deliciosa TORTA DE ZANAHORIA</p>



<p>Modo de preparación:</p>



<p>1.- Lava y pica finamente el cebollín.</p>



<p>2.- &nbsp;En un tazón, agrega los 2 huevos y bátelos ligeramente con un tenedor o un batidor.</p>



<p>3.- Llena una olla o sartén con aproximadamente 120 ml de agua caliente.</p>



<p>4.-Lleva el agua a ebullición a fuego medio.</p>



<p>5.- Vierte un poco de agua caliente a los huevos, bate bien y retira la espuma.</p>



<p>6.- Coloca el tazón con la mezcla de huevos dentro de la olla.</p>



<p>7.- Cocina por unos 10 minutos.</p>



<p>8.- Retira, agrega la salsa de soja y el cebollin.</p>



<p>9.- Corta y disfruta.</p>



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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/OepjIHGCgEZirBfjwGLL4Ve2CIE=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://impactovecdn.eleco.com.ar/media/2025/02/huevo-vapor-estilo-chino.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>Aprende a hacer esta receta que se hizo viral en redes por su sencillez y lo delicioso que quedan los huevos al vapor Con solo tres ingredientes apren...]]>
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                <updated>2025-02-24T18:59:55+00:00</updated>
                <published>2025-02-24T18:59:42+00:00</published>
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            Aprende a preparar una deliciosa TORTA DE ZANAHORIA
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/FHr2lVY6gmArRuGcj-eJmfdUqt8=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://impactovecdn.eleco.com.ar/media/2025/02/Torta-de-zanahoria.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>
Prepara una deliciosa tora de zanahoria con esta receta saludable, ideal para los antojos de la tarde



<p>Los postres saludables tiene su encanto como esta deliciosa torda de zanahoria con avenas, y frutos secos.</p>



<p>Es una receta esponjosa recomendada por mi cocina saludable, despues de hacer muchas pruebas.</p>



<p>Lea También: Desparasitante casero con solo dos ingredientes (+Video)</p>



<p>Sigue el paso a paso y los ingredientes </p>



<p>Ingredientes</p>



<p>200g de harina de avena</p>



<p>(si prefiere puedes utilizar harina de trigo)</p>



<p>200g de aceite (yo utilice de oliva)</p>



<p>200g de azúcar morena</p>



<p>180g de zanahoria rallada (2 zanahorias grandes)</p>



<p>3 huevos</p>



<p>1 cucharada de polvo para hornear</p>



<p>2 cucharaditas de canela</p>



<p>1/4 cucharadita nuez moscada</p>



<p>1/4 cucharadita de sal</p>



<p>100g de nueces</p>



<p>100g de maní</p>



<p>100g uvas pasas</p>



<p>Modo de preparación</p>



<p>1.- En un recipiente agrega la harina, &nbsp;el polvo para hornear, la nuez moscada, la sal y la canela e integras todo.</p>



<p>2.- Luego en un bowl bata 3 huevos, agregue el azúcar y el aceite.</p>



<p>3.- Incorpore los ingredientes secos que preparamos poco a poco.</p>



<p>4.- Añada la zanahoria previamente rallada mezclar y ponemos el maní, las nueces y las uvas todo previamente troceado</p>



<p>5.- Agrege la mezcla a un molde y lleve al horno por 40 minutos 170’ o a la Air fryer por 30min 150’.</p>



<p></p>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/FHr2lVY6gmArRuGcj-eJmfdUqt8=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://impactovecdn.eleco.com.ar/media/2025/02/Torta-de-zanahoria.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>Prepara una deliciosa tora de zanahoria con esta receta saludable, ideal para los antojos de la tardeLos postres saludables tiene su encanto como esta...]]>
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                <updated>2025-02-22T19:04:14+00:00</updated>
                <published>2025-02-22T19:04:02+00:00</published>
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        <title>
            Galletas con chips de CHOCOLATE: fáciles de hacer (+Video)
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/qiiwbJYLUB-sZqGX56-NQ901kSA=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://impactovecdn.eleco.com.ar/media/2025/02/Galletas-crujientes-de-chocolate-caseras-paso-14.webp" class="type:primaryImage" /></figure>
Con pocos ingredientes, superfáciles de hacer y en poco tiempo 



<p>Cocinar galletas puede ser una actividad divertida para hacer en familia o con amigos, además de económica y con resultados deliciosos.</p>



<p>Hacer galletas caseras puede ser más económico que comprar galletas en el supermercado, especialmente si haces grandes cantidades y las puedes personalizar para las meriendas, los desayunos y más.</p>



<p>Puedes adaptar esta recetas a tus gustos y necesidades dietéticas, como hacer galletas sin gluten, veganas o con menos azúcar.</p>



<p>Lea también: Aprende a hacer nachos caseros con solo 2 ingredientes (+Video)</p>



<p>Ingredientes</p>



<p>120 gramos de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)</p>



<p>50 gramos de azúcar</p>



<p>1 cucharadita de vainilla</p>



<p>1 huevo</p>



<p>1 taza de harina</p>



<p>1 cucharadita de polvo de hornear</p>



<p>1/4 cucharadita de sal</p>



<p>180 gramos de chips de chocolate</p>



<p>Modo de preparación</p>



<p>1.- Precalienta el horno: A 180°C.</p>



<p>2.- En un bol agrega todos los ingredientes secos: la harina, el polvo de hornear y la sal</p>



<p>3.- En otro bol agrega la mantequilla y el azúcar y bate hasta conseguir una crema.</p>



<p>4.-Incorporar el &nbsp;huevo y la vainilla, mezcla bien.</p>



<p>5.- Incorpora poco a poco los ingredientes secos a la crema de mantequilla y por último las chipas chips de chocolate.</p>



<p>6.- &nbsp;Toma la mansa y divídela en tres porciones iguales y forma rollitos largos</p>



<p>7.- Corta las porciones de masa y lleva las porciones a una bandeja</p>



<p>8.- Aplasta con suavidad las porciones hasta formar las galletas.</p>



<p>9.- Hornea durante 15 minutos o hasta que estén doradas.</p>



<p>10.- Deja enfriar unos minutos y disfruta.</p>



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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/qiiwbJYLUB-sZqGX56-NQ901kSA=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://impactovecdn.eleco.com.ar/media/2025/02/Galletas-crujientes-de-chocolate-caseras-paso-14.webp" class="type:primaryImage" /></figure>Con pocos ingredientes, superfáciles de hacer y en poco tiempo Cocinar galletas puede ser una actividad divertida para hacer en familia o con amigos,...]]>
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                <updated>2025-02-01T18:35:16+00:00</updated>
                <published>2025-02-01T18:35:04+00:00</published>
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            Deliciosa salsa de tocineta: con pocos ingredientes (+Video)
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/jTgDDIKhs78agCYalbIqgdC6j-I=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://impactovecdn.eleco.com.ar/media/2024/12/Crema-de-tocineta.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>
Con pocos ingredientes, pero con mucho sabor, aprende a hacer esta salsa ideal para las fiestas decembrinas 



<p>Aprende a hacer una salsa de tocineta deliciosa para las fiestas o para acompañar tus comidas como perros calientes, hamburguesas o empanadas.</p>



<p>La salsa de tocineta es una deliciosa opción para realzar el sabor de muchos platillos.</p>



<p>La creadora de contenido de recetas Juliana Rojas, conocida en las redes sociales Muy a la Juliana, presenta su versión de salsa de tocineta  con ingredientes que seguros tienes en casas y sobre todo muy fácil de preparar.</p>



<p>Ingredientes  </p>



<p>200gr de bacon crispy2 dientes de ajo sin la vena1/2 cdta de paprika en polvo1/2 cdta de cebolla en polvo1/2 cdta de pimienta negra recién molida1 cdta de mostaza5cds de mayonesa2 cds de agua fría</p>



<p>Lea También:POSTRE NAVIDEÑO: tres leches de ponche crema (+Video)</p>



<p>Modo de preparación</p>



<p>1.- Cocinar la tocineta: En una sartén grande a fuego medio, cocina la tocineta hasta que esté crujiente. Esto tomará unos 5-7 minutos. </p>



<p>2.- Pasa las tocinetas a un papel absorbente para eliminar el exceso de grasa. </p>



<p>3.- Esperamos a que se enfríe, para llevarla a una licuadora o procesador.</p>



<p>4.- Agrega el resto de los ingredientes y licua hasta obtener una mezcla homogénea.</p>



<p>5.- Coloca la salsa en un recipiente y está lista para disfrutar </p>



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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/jTgDDIKhs78agCYalbIqgdC6j-I=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://impactovecdn.eleco.com.ar/media/2024/12/Crema-de-tocineta.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>Con pocos ingredientes, pero con mucho sabor, aprende a hacer esta salsa ideal para las fiestas decembrinas Aprende a hacer una salsa de tocineta deli...]]>
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                <updated>2024-12-17T20:13:22+00:00</updated>
                <published>2024-12-17T19:54:15+00:00</published>
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            POSTRE NAVIDEÑO: tres leches de ponche crema (+Video)
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/K6VVEc-Xo092p0bNR238gascZsY=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://impactovecdn.eleco.com.ar/media/2024/12/Tres-leche-navidena.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>
Sorprende a tus invitados con una torta tres leches con un delicioso toque de ponche crema 



<p>En Navidad solemos sacar nuestras mejores recetas para celebrar y compartir, y uno de los postres que tiene muchos seguidores es la torta tres leches, pero en esta oportunidad y por la temporada decembrina traemos una torta tres leches con ponche crema.</p>



<p>La creadora de contenido Marvic Rodríguez comparte una receta deliciosa y sin mayores grado de dificultad.</p>



<p>Ingredientes</p>



<p>4 huevos a temperatura  ambiente120 gramos  azúcar blanca (1/2tza + 2cdas)120 gramos harina de trigo (1tza)Vainilla al gusto1 taza crema de leche1 taza leche evaporada1 taza leche condensada1 taza ponche cremaChantilly para decorar</p>



<p>Lea También: Recetas para regalar en NAVIDAD (+Videos)</p>



Paso a paso para preparar la torta tres leches 



<p>1.- Batir 4 huevos a temperatura ambiente, hasta que comience  a espumar.</p>



<p>2.- Agregar  120 gramos de azúcar blanca y continuamos batiendo hasta obtener el punto letra o punto lazo.</p>



<p>3.- Añade esencia de vainilla y continuamos mezclamos.</p>



<p>4.- Incorpora los 120 gramos de harina cernida y mezclamos de forma envolvente.</p>



<p>5.- Agregamos la mezcla a una bandeja rectangular.</p>



<p>6.- Llevamos la preparación al horno precalentado a 175 grados por 30 minutos aproximadamente.</p>



<p>7.- Mientras se hornea mezclaremos una taza de crema de leche, una taza de leche evaporada, una taza de leche condensada y una taza de ponche crema.</p>



<p>8.- Una vez este lista la torta se retira del horno, se deja reposar, pinchamos con un tenedor y mojamos con la mezcla anterior, dejamos que absorba.</p>



<p>9.- Esta torta tres leches se decora con crema chantilly. Se puede dividir en tres, para pintar de rojo y verde y una se deja blanca.</p>



        Ver esta publicación en Instagram            <p>Una publicación compartida de Marvic Rodríguez (@cookasmarvic)</p>

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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/K6VVEc-Xo092p0bNR238gascZsY=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://impactovecdn.eleco.com.ar/media/2024/12/Tres-leche-navidena.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>Sorprende a tus invitados con una torta tres leches con un delicioso toque de ponche crema En Navidad solemos sacar nuestras mejores recetas para cele...]]>
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                <updated>2024-12-15T18:10:40+00:00</updated>
                <published>2024-12-15T17:58:26+00:00</published>
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            Aprende a hacer el macerado de la TORTA NEGRA (Video)
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La torta negra venezolana es una de las tradiciones culinarias más deliciosas de la temporada de fiestas de fin de año. Aprende a hacer el macerado 



<p>La torta negra  conjuga una mezcla de sabores que combina ingredientes finos que utilizaban en las mesas las grandes familias adineradas en la época que se fundieron en una receta para darle sabor a nuestra torta negra.</p>



<p>Este macerado debe hacerse con cierto tiempo de antelación para que le dé gusto a este postre venezolano.</p>



<p>El macerado de la torta de Navidad venezolana es un paso fundamental en su preparación, y contribuye a la calidad y el sabor del producto final.</p>



<p>Lea también: UN TOQUE ESPECIAL PARA NAVIDAD: ponche crema de parchita (+Video)</p>



Cómo hacer el macerado de la torta negra



<p>Sin duda el macerado es clave para una torta negra deliciosa, se recomienda hacerlo con mínimo una semana de antelación, ya que esto permite que las frutas secas, nueces y otros ingredientes absorban los sabores del alcohol (generalmente ron o vino) y las especias. </p>



<p>Esto intensifica y enriquece el perfil de sabor de la torta, haciéndola más compleja y deliciosa. Esta es la receta del chef Ángel Lozada, muy sencilla que no te llevará mucho tiempo.</p>



<p>Ingredientes</p>



<p>100 gramos de avellanas 100 gramos de Nueces 100 gramos de Almendras100 gramos de Frutas confitadas 100 gramos de naranja confitada 3 clavitos de olor3 pimienta guayabita150ml de Malta200ml de ron150ml de vino tinto</p>



<p>Modo de preparación</p>



<p>Pica las nueces y las frutas muy bien, y agrega en una botella, alternando los ingredientes, las especias y luego los líquidos como la malta, el ron y el vinotinto. Se deja macerar, como ya hemos mencionado.</p>



        Ver esta publicación en Instagram            <p>Una publicación compartida de ÁNGEL LOZADA/ Chef-?ocina- ??????? (@chefangellozada)</p>




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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/CmdapstV4lCknr5g2wx2k2HNG1E=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://impactovecdn.eleco.com.ar/media/2024/12/Macerado-de-frutos-secos-para-la-torta.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>La torta negra venezolana es una de las tradiciones culinarias más deliciosas de la temporada de fiestas de fin de año. Aprende a hacer el macerado La...]]>
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                <updated>2024-12-09T20:37:46+00:00</updated>
                <published>2024-12-09T20:31:23+00:00</published>
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            Aprende a preparar AROMATIZANTE CASERO para la Navidad (+ Video)
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/OQYLf_C0BMGgCXThEGRWROGKFU4=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://impactovecdn.eleco.com.ar/media/2024/11/WhatsApp-Image-2024-11-23-at-6.22.00-PM.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure>
Fácil de preparar y con pocos ingredientes, elabora un aromatizante casero, ideal para la Navidad



<p>Dale un aroma a especias navideñas a tu hogar con este aromatizante natural que llenará los espacios mientras lo preparas.</p>



<p>Una mezcla de naranja, canela, clavos de olor, anís estrella, romero y jengibre, para aromatizar tu hogar con un delicioso y cálido aroma festivo.</p>



<p>Lea También:¿Cuál es el mejor color para pintar tu habitación?, una experta lo explica</p>



<p>Ingredientes:</p>




1 naranja (puedes usarla en rodajas o en trozos)



2-3 ramas de canela



5-6 clavos de olor



2-3 estrellas de anís



1-2 ramas de romero fresco



1 trozo de jengibre fresco (aproximadamente 1 pulgada, pelado y en rodajas)



Agua




<p>Modo de preparación:</p>




Lo primero que debemos hacer Lavar bien la naranja y cortalas en rodajas o en cuartos. Pelar y cortar el jengibre en rodajas finas.



Agregar la naranja, las ramas de canela, los clavos de olor, las estrellas de anís, el romero y el jengibre a una olla grande.



Añade agua suficiente para cubrir todos los ingredientes. Generalmente, unas 4 tazas de agua son suficientes, pero puedes ajustar según el tamaño de tu cacerola.



Lleva la mezcla a ebullición a fuego medio-alto, luego reduce el fuego y deja que hierva a fuego lento. Puedes dejarlo cocinando durante 30 minutos a 1 hora, agregando más agua si es necesario.



A medida que se calienta, el aroma comenzará a llenar tu hogar. Puedes mantener la mezcla en la estufa a fuego muy bajo o transferirla a una olla eléctrica para disfrutar del aroma durante varias horas.



Cuela la mezcla y agrega a un atomizador para que puedas aplicarlo en las zonas de tu casa que prefieras.





  @danimarintips <p>Aromatizante casero ?? Ingredientes:  1 Naranja ?  5 Ramas de Romero  4 palitos de canela  Clavos de olor (agrega a tu preferencia) Huele delicioso ?? Cuéntame si lo has hecho?  #navidad #aromatizantes #receta #recetafacil #hogar </p> ♬ Rockin&#8217; Around The Christmas Tree &#8211; Brenda Lee   

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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/OQYLf_C0BMGgCXThEGRWROGKFU4=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://impactovecdn.eleco.com.ar/media/2024/11/WhatsApp-Image-2024-11-23-at-6.22.00-PM.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure>Fácil de preparar y con pocos ingredientes, elabora un aromatizante casero, ideal para la NavidadDale un aroma a especias navideñas a tu hogar con est...]]>
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                <updated>2024-11-23T18:42:16+00:00</updated>
                <published>2024-11-23T18:42:07+00:00</published>
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            Aprende a hacer Nutella con auyama y cacao: NO NOTARÁS LA DIFERENCIA (Video)
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/X7AcZy5nonZLipnp75bqcMRCQMk=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://impactovecdn.eleco.com.ar/media/2024/11/Crema-de-cacao-saludable.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>
Con ingredientes naturales, bajo en grasas y sin químicos puedes hacer una deliciosa Nutella 



<p>A quien no le gusta usar la Nutella para untar en tostadas, crepes, o incluso como relleno para pasteles, como dip para frutas como plátanos o fresas y mejor si se prepara con ingredientes naturales libres de químicos.</p>



<p>En esta entrega presentamos una Nutella vegana con auyama, cacao, endulzante natural y crema de almendras o de algún fruto seco de tu preferencia.</p>



<p>Lea También:Poderoso té para combatir la gripe (+Video) </p>



<p>Ingredientes:</p>



<p>1 taza de puré de calabaza o 200 gramos (puedes usar calabaza asada o enlatada)</p>



<p>50 gramos de crema de almendras  (asegúrate de que sea 100% avellanas o la que prefieras)</p>



<p>20 gramos de cacao en polvo (sin azúcar)</p>



<p>Cucharada de endulzante natural (puedes usar miel de agave, sirope de arce, o stevia al gusto)</p>



<p>1 cucharadita de extracto de vainilla</p>



<p>Una pizca de sal</p>



<p>Opcional: canela o nuez moscada al gusto</p>



<p>Modo de preparación:</p>



<p>En caso de que no tengas puré de auyama, córtala en trozos, cocínala al vapor o asada hasta que esté tierna y luego tritúrala hasta obtener un puré suave.</p>



<p>En un bol agrega el puré de auyama, la crema de frutos secos, el cacao en polvo, el endulzante natural, el extracto de vainilla y la pizca de sal. Si decides añadir canela o nuez moscada, este es el momento.</p>



<p>Luego con la ayuda de una batidora de mano o un procesador de alimentos para mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien combinados y la mezcla tenga una textura suave y cremosa.</p>



<p>Importante probar la mezcla y ajusta el dulzor o el cacao según tu preferencia. Si deseas un sabor más intenso a chocolate, añade un poco más de cacao.</p>



<p>Envasa en un frasco hermético y guárdala en el refrigerador. Se mantendrá fresca durante aproximadamente 1 semana.</p>



 una Nutella vegana con calabaza, cacao, endulzante natural y crema de avellanas. Es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en tostadas, pancakes o como un dip.

▎Ingredientes:

* 1 taza de puré de calabaza (puedes usar calabaza asada o enlatada)

* 1/2 taza de crema de avellanas (asegúrate de que sea 100% avellanas o la que prefieras)

* 1/4 taza de cacao en polvo (sin azúcar)

* 1/4 taza de endulzante natural (puedes usar miel de agave, sirope de arce, o stevia al gusto)

* 1 cucharadita de extracto de vainilla

* Una pizca de sal

* Opcional: canela o nuez moscada al gusto
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/X7AcZy5nonZLipnp75bqcMRCQMk=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://impactovecdn.eleco.com.ar/media/2024/11/Crema-de-cacao-saludable.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>Con ingredientes naturales, bajo en grasas y sin químicos puedes hacer una deliciosa Nutella A quien no le gusta usar la Nutella para untar en tostada...]]>
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                <updated>2024-11-12T17:52:17+00:00</updated>
                <published>2024-11-12T18:00:00+00:00</published>
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        <title>
            Aprenden a preparar DESODORANTE CASERO de piedra alumbre (+Video)
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/rEz6L-pPLikdwxQXqHVM2cu7yPg=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://impactovecdn.eleco.com.ar/media/2024/11/PIedra-alumbre.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>
Con solo dos ingredientes aprende a hacer un desodorante casero natural



<p>La higiene personal es vital para todos y cuando se trata de desodorantes, traemos una preparación con dos ingredientes, libre de fragancia y natural.</p>



<p>Ingredientes:</p>



<p>&nbsp;1 parte de piedra de alumbre en polvo (puedes encontrarla en tiendas de productos naturales o farmacias)</p>



<p>&nbsp;3 partes de agua</p>



<p>Opcional: unas gotas de aceite esencial (como lavanda, árbol de té o limón) para añadir fragancia y propiedades antimicrobianas.</p>



<p>Lea También: Estas son las VITAMINAS que ayudan a crecer el cabello</p>



<p>Modo de preparación:</p>



<p>1.Si tienes piedra de alumbre en trozos, tritúrala hasta obtener un polvo fino. Puedes usar un mortero o un procesador de alimentos.</p>



<p>2. En un recipiente limpio, mezcla el polvo de alumbre con el agua. Por ejemplo, puedes usar 1 cucharada de alumbre en polvo por 3 cucharadas de agua.</p>



<p>3. Si deseas, agrega unas gotas de tu aceite esencial favorito a la mezcla. Esto no solo dará un buen aroma, sino que también puede aportar propiedades adicionales.</p>



<p>4. Agrega la mezcla en un frasco con atomizador o en un recipiente con tapa. Si usas un atomizador, asegúrate de que el líquido pueda salir fácilmente.</p>



<p>5. Agita bien antes de cada uso y aplica sobre la piel limpia y seca, preferiblemente después de la ducha.</p>



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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/rEz6L-pPLikdwxQXqHVM2cu7yPg=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://impactovecdn.eleco.com.ar/media/2024/11/PIedra-alumbre.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>Con solo dos ingredientes aprende a hacer un desodorante casero naturalLa higiene personal es vital para todos y cuando se trata de desodorantes, trae...]]>
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                <updated>2024-11-06T19:09:46+00:00</updated>
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            Poderoso té para combatir la gripe (+Video)
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Aprende a preparar un remedio casero con ingredientes naturales para curar la gripe 



<p>Cuando comienza la temporada de lluvias y a bajar la temperatura, comienzan los resfriados y la tos, por lo que siempre es bueno tener a la mano un remedio casero que nos ayuda a aliviar los síntomas. </p>



<p>Se trata de una sencilla para preparar un té casero para la gripe utilizando cebolla morada, cáscaras de ajo, limón, jengibre y agua. Este té puede ayudar a aliviar algunos síntomas gracias a las propiedades de sus ingredientes.</p>



<p>Con esta sencilla, pero poderosa receta puede consumido varias veces al día mientras sientas síntomas de gripe.</p>



<p>Ingredientes</p>




1 cebolla morada (cortada en trozos)



Cáscaras de 2-3 dientes de ajo



1 limón (cortado en rodajas, con cáscara)



Un trozo de jengibre fresco (aproximadamente 2-3 cm, pelado y en rodajas)



3 tazas de agua



Miel (opcional, al gusto)




<p>Lea También: 10 alimentos que ayudan a eliminar parásitos (Video)</p>



Modo de preparación:



<p>Lo primero que se debe hacer es lavar bien la cebolla, el limón y el jengibre. Corta la cebolla en trozos y el limón en rodajas. Pela el jengibre y córtalo en rodajas finas.</p>



<p>Luego en una olla grande, lleva las 3 tazas de agua a ebullición y la cebolla morada, las cáscaras de ajo, las rodajas de limón y el jengibre.</p>



<p>Cocina a fuego lento por 13 minutos, para que sus sabores se mezclen y se extraigan las propiedades de los ingredientes.</p>



<p>Luego se cuela y esta listo para servir. Se recomienda tomar una taza durante 15 días.</p>



<p>Este remedio casero y no sustituye el tratamiento médico. Si los síntomas persisten o empeoran, consulta a un profesional de la salud.</p>



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                <updated>2024-10-18T21:10:36+00:00</updated>
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            Aprende a hacer tostones de yuca (+Video)
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Crujientes y deliciosos, así quedan estos deliciosos tostones de yuca



<p>Si eres fanático de los tostones, hoy te traemos una versión diferente y muy sabrosa con un ingrediente noble: la yuca.</p>



<p>Esta receta la comparte la creadora de contenido especializada en recetas, Madilenis Martínez en sus redes, donde tiene más de un millón de seguidores.</p>



<p>Es una manera diferente de comer yuca, y sobre todo crujiente y deliciosa, fácil de preparar y con pocos ingredientes.</p>



<p>Lea También: Aprende a hacer tocineta vegana de ZANAHORIA (Video)</p>



Así puedes preparar tostones de yuca paso a paso:



<p>Ingredientes:</p>




1 yuca (también conocida como mandioca )



Aceite vegetal (para freír)



Sal al gusto



Limón (opcional, para servir)




<p>Modo de preparación: </p>



<p>1.-  Preparar la Yuca</p>



<p>Lo primero que vamos a hacer es pelar la yuca: usa un cuchillo para quitar la cáscara exterior de la yuca. Asegúrate de quitar toda la piel marrón. Luego cortar la yuca: Corta la yuca en trozos de aproximadamente 5-7 cm.</p>







<p>2.- Cocina la Yuca</p>



<p>En una olla grande con agua y un poco de sal, se agregan los trozo de yuca y se lleva a ebullición y cocina a fuego medio-alto durante unos 20-30 minutos, o hasta que estén tiernos.</p>



<p>3.Escurrir: Una vez cocidos, escúrrelos y déjalos enfriar un poco.</p>







<p>4.- Aplastar</p>



<p>Toma cada trozo de yuca y aplástalo suavemente con el fondo de un plato o una prensa para tostones hasta que estén planos, pero sin romperse. Puedes ayudarte con una bolsa de plástico y un poco de aceite para facilitar esta tarea.</p>







<p>5.-  Freír</p>



<p> En una sartén grande, calienta suficiente aceite vegetal a fuego medio-alto y se fríen los tostones durante unos 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y crujientes.</p>



<p>A medida que vayas retirando del aceite los tostones de yuca, se colocan en un escurridor o papel absorbente para retirar el exceso de grasa.</p>



        Ver esta publicación en Instagram            <p>Una publicación compartida de Madilenis Martinez (@madiladelicias)</p>

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                <updated>2024-10-12T17:37:45+00:00</updated>
                <published>2024-10-12T18:27:00+00:00</published>
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            Aprende a hacer tocineta vegana de ZANAHORIA (Video)
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Una combinación de especias y zanahoria darán como resultado unas deliciosas tocinetas veganas



<p>Si te debates entre comer sano y dejar las tocinetas a un lado, con esta receta saludables disfrutarás del sabor ahumado del tocino con lo crocante de las zanahorias, en una versión vegana de tocinetas.</p>



<p>Una receta fácil de preparar, con especias que seguro tiene en casa y con un alimento nutritivo como las zanahorias.</p>



<p>Se trata de una opción deliciosa y saludable que puedes usar en ensaladas, sándwiches o como acompañamiento.</p>



<p>Lea También: Aprende a hacer PASTICHO DE OLLA</p>



<p>Ingredientes:</p>




2-3 zanahorias grandes



2 cucharadas de salsa de soja (o tamari para versión sin gluten)



1 cucharada de aceite de oliva



1 cucharada de sirope de arce o agave



1 cucharadita de humo líquido (opcional, pero recomendado para un sabor ahumado)



1 cucharadita de pimentón ahumado



1/2 cucharadita de ajo en polvo



1/2 cucharadita de cebolla en polvo



Sal y pimienta al gusto




Paso a paso para preparar las zanahorias veganas




Preparar las zanahorias: Pela las zanahorias y córtalas en tiras finas. Puedes ayudarte con usar un pelador para hacer tiras largas o un cuchillo afilado.



Para hacer la marinada debes utilizar un  tazón grande, y mezcla la salsa de soja, el aceite de oliva, el sirope de arce, el humo líquido, el pimentón ahumado, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta.



Luego las tiras de zanahoria y mezcla bien para asegurarte de que todas las zanahorias estén cubiertas con la marinada. 



Deja marinar durante al menos 30 minutos (puedes dejarlo más tiempo en el refrigerador para un sabor más intenso).



Mientras tanto, precalienta el horno a 180°C (350°F). Coloca las tiras de zanahoria en una bandeja para hornear forrada con papel de cocina, asegurándote de que no se superpongan demasiado.



Lleva al horno las zanahorias durante unos 20-25 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo, hasta que estén crujientes y caramelizadas. Si prefieres que queden más crujientes, puedes dejarlas unos minutos más, pero vigila para que no se quemen.



Una vez pasado el tiempo y verificado el nivel de crocancia, están listas para servir. Solo debes dejar reposar y poco y a disfrutar.




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                <updated>2024-10-08T19:19:35+00:00</updated>
                <published>2024-10-08T19:19:30+00:00</published>
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            Aprende a hacer PASTICHO DE OLLA
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En una olla y con pasos simplificados puedes hacer un pasticho en poco tiempo y delicioso 



<p>Para los amantes del pasticho o lasaña, como se le llama en otros países, hoy compartimos una receta que es muy fácil de preparar y con la que ahorras tiempo.</p>



<p>Se trata de una versión de la lasaña de carne y pasta, pero hecha en olla, compartida por el creador de contenido y chef, Ángel Lozada en su cuenta de recetas en Instagram.</p>



<p>Lea también: Delicioso y fácil de preparar: FIAMBRE CASERO (Video)</p>



<p>Ingredientes:</p>



<p>200gr de tocineta200gr de pasta500gr de carne de res molida1 cebolla3 dientes de ajo2kg de tomate1/2 cucharada de orégano1 hoja de laurelSal y pimienta a gustoCrema de leche 100ml150gr de jamón de pierna200gr de queso mozzarella</p>



Modo de preparación:



<p>Preparar el Sofrito:</p>








Lo primero que debes hacer es agarrar los tomates, hacerle un corte de cruz en el extremo bajo, sumergirlos en agua hirviendo por unos segundos, luego pasarlo a agua fria con hielos, para comenzar a retirarles la piel. Luego se cortan para quitarle las semillas y se trituran hasta que queden en forma líquida.




<p>Cocinar la Carne:</p>








Se cortan los aliños y la tocineta, mientras se amasa la carne molida con la tocineta y en una olla se agrega el aceite, el tomate y doble de agua. Cuando se reduzca la cantidad de líquido se agrega la carne molida y se desmenuza bien la carne con una cuchara de madera.



Esto se deja cocinando unos 10 minutos y cuando ya esté cocida la carne se comienza a agregar las láminas de pasta. Y se cocina a fuego lento, se le coloca el jamón, el queso y la crema.  Se cubre la olla con una tapa y cocina a fuego bajo durante unos 30-40 minutos, o hasta que la pasta esté cocida y el queso esté burbujeante y dorado.




<p>Una vez cocido, retira del fuego y deja reposar durante unos 10 minutos antes de servir. Esto ayudará a que las capas se mantengan unidas al cortarlo. Se corta en porciones y sirve caliente. Puedes acompañarlo con una ensalada fresca o pan.</p>



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                <updated>2024-10-02T19:17:44+00:00</updated>
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