Si eres fanático de las tortas, hoy traemos para ti la  famosa torta de las 5 tazas, ideal para las meriendas que se preparen en pocos minutos.

Esta torta  de cinco ingredientes es superfácil, solo tienes que mezclar y llevar al horno, ya tienes una deliciosa merienda.

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Un vaso de leche

Un vaso de aceite

Un vaso de azúcar

Un vaso de harina de trigo

Un vaso de harina de maíz

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En un recipiente  que vamos a hacer es mezcla con la  leche, el aceite y el azúcar hasta que quede homogénea. Luego se agrega el vaso de harina de trigo y por último un vaso de harina de maíz.

También se pueden agregar todos los ingredientes en la licuadora y mezclar muy bien.

Una vez que tengamos nuestra mezcla se agrega una cucharada de polvo para hornear y vainilla, seguimos mezclando.

Previamente se debe a precalentar el horno a una temperatura de 180 grados.

Mientras se calienta el horno llevaremos la mezcla a un recipiente untando con un poco de mantequilla y también con poco de harina de trigo para que sea fácil de desmontar nuestro pastel, lo llevaremos al horno por unos 30 minutos o 40 minutos, esto depende de tu horno. Pasado este tiempo verifica insertando un palillo y cuando salga seco ya esta lista.

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Nada más gratificante que llegar a casa, sentarse en el balcón y mirar el cielo con una taza de té o café y un pedazo de bizcocho de yogurt.

Aunque suene raro, el bizcocho o bizcochuelo que es una clase de masa esponjosa que sirve para pasteles, tortas y tartas se le puede agregar yogurt en la preparación y da un resultado que es una exquisitez al paladar.

Los bizcochos se elaboran mezclando ingredientes como huevos, harina, leche, manteca y azúcar y cociendo la mezcla en un horno.

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La masa básica, solo lleva huevos, harina y azúcar y esta receta es tan versátil que lo puedes hacer de mil formas y agregando lo que quieras.

Hay bizcocho de todo tipo, borracho, marmoleado, marroquí, con almendras, con frutas, pero en esta oportunidad lo haremos con yogurt de la preferencia que quieran.

A continuación te presentamos la receta que es muy fácil y rápida de hacer y la medida que se usa es la del vasito de yogurt.

Un vaso de yogurt natural, puede ser griego

Ralladura de un limón

1 cucharada de levadura

Una medida de aceite de girasol

2 medidas de azúcar

3 medidas de harina

3 huevos

Batimos el yogurt con los tres huevos, el aceite de girasol, el azúcar.

Cuando ya esté la mezcla bien homogénea, incorporas poco a poco la harina, la cucharada de levadura y por último la ralladura de un limón.

Untas mantequilla al molde donde vas a hornear el bizcocho, colocas la masa y lo metes al horno precalentado a 180°.

Bajas el horno a 150° y cocinas el bizcocho por 35 minutos.

Metes un palito de madera para confirmar si se cocinó bien. Si sale húmedo lo dejas cinco minutos y si sale limpio, apaga el horno.